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| CUIVRE |
Sources
alimentaires |
Huître, foie, crustacé, cacao, chocolat, fruit oléagineux, céréale complète, noix, noisette, amande, mélasse, olive noire.
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| CHROME |
Sources
alimentaires |
Céréale complète, foie, levure de bière et germe de blé, gruyère, champignon, huître, pomme, prune, poivron rouge, poivre noir, thym.
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| FER |
Sources
alimentaires |
Foie, boudin, bœuf, céréale complète, légume sec (lentille), persil, jaune d’œuf, chocolat.
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| FLUOR |
Sources
alimentaires |
Sel fluoré, fruit de mer et poisson, légume frais, céréale complète, thé, chou vert et épinard.
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| IODE |
Sources
alimentaires |
Crustacé, algue, poisson, fruit de mer, sel de table, lait, oignon, radis, navet, haricot vert.
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| MANGANÈSE |
Sources
alimentaires |
Céréale et pain complet, fruit oléagineux, légume sec, tofu, jaune d’œuf, foie, betterave rouge, framboise, banane, ananas, noix et noisette.
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| MOLYBDÈNE |
Sources
alimentaires |
Foie, légume sec, germe de blé, céréale complète.
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| SÉLÉNIUM |
Sources
alimentaires |
Fruit de mer, poisson, viande (rognon), abats, foie, ail, germe de blé, levure de bière, légume sec.
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| SOUFRE |
Sources
alimentaires |
Viande, lait, fromage, œuf, ail, oignon, chou, poireau, radis, navet.
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| ZINC |
Sources
alimentaires |
Huître, volaille, germe de blé, céréale complète, noix, noisette, poisson, moule, coquille St-Jacques, foie de veau et mouton, soja.
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